Apprenez à créer un layer cake moderne avec notre cheffe pâtissière
🎂 Atelier Pâtisserie : Créez votre Layer Cake Moderne avec Gaëlle 🍰
Envie d’un gâteau spectaculaire pour une occasion spéciale ou pour épater vos proches ?
Rejoignez notre atelier avec Gaëlle, cheffe pâtissière 👩🍳 forte de 10 ans d’expérience, et apprenez à réaliser un layer cake unique et gourmand !
✨ Au programme :
- Préparer :
- Un gâteau moelleux à la vanille 🍮
- Des pommes poêlées maison 🍏
- Une crème au beurre à la meringue suisse (CBMS) vanille et spéculoos 🤎
- Un caramel fait maison 🥄
- Apprendre :
- Monter, garnir et lisser votre cake 🛠️
- Décorer avec des techniques modernes 🌸🎨 (water paper, fleurs comestibles, etc.)
- Astuces pour transporter et stabiliser votre création 🚚
📋 Informations pratiques :
- Dates :
- Vendredi 31 janvier (9h – 16h)
- Samedi 1er février (8h30 – 11h30)
- Lieu : A et M Places d’Armes, Lamentin.
- Tarif : 450 € (paiement unique) ou 490 € (en 3 fois, acompte 120 €).
- Participants : 4 à 8 personnes pour un suivi personnalisé.
- Inscriptions : Jusqu’au 16 janvier 2025.
🎁 À la fin, repartez avec votre propre gâteau (valeur : 135 €), prêt à être dégusté ou congelé.
✨ Tout le matériel est fourni : apportez seulement votre bonne humeur !
👉 Réservez vite votre place et laissez parler votre créativité ! 🎨🎂
